Pravděpodobně nemáte nainstalovaný flash player. Nainstalujte si ho. FlashPlayer.exe / Adobe

Program

Hospitality & Tourism Summit 2012

Kde brát sílu a motivaci pro další rozvoj

12. – 13. 4. 2012, Crowne Plaza, Praha


Čtvrtek 12. 4. 2012


08.00-09.00 REGISTRACE ÚČASTNÍKŮ
     
09.00-11.00 A. Financování, kvalita a legislativa cestovního ruchu v ČR Řídí Václav Stárek, prezident, AHR ČR
     
  1. Kvalita jako nástroj konkurenceschopnosti Aleš Hozdecký, ředitel Odboru cestovního ruchu, Ministerstvo pro místní rozvoj ČR
     
  2. Trendy na straně domácí a zahraniční klientely Rostislav Vondruška, generální ředitel, CzechTourism
     
  3. Segmentace domácích účastníků cestovního ruchu Mojmír Mikula, ředitel Odboru výzkumů, trendů a inovací, CzechTourism
     
  4. Spolupráce podnikatelů při propagaci regionu Klaus Enemoser, prezident, WKO Hotelier (v jednání)
     
PANELOVÁ DISKUSE Diskuse: Pohon a brzdy cestovního ruchu

Témata:
• řízení hospitality sektoru na národní a regionální úrovni – předpokládané aplikace zákona o cestovním ruchu
• jak financovat a kontrolovat smysluplnost regionálních programů

Panelisté:
řečníci bloku A + 2 hoteliéři a 2 zátupci územního / regionálního rozvoje / řízení CR
     
11.00-11.30 PŘESTÁVKA NA KÁVU
     
11.30-13.30 B. Slušnost, zodpovědnost a adresnost se vyplácí Řídí Pavel Hlinka, AHP Connections
     
  5. Proč mají platit jen poctiví Pavel Hlinka, jednatel, AHP Connections
     
  6. Responsible business Tomáš Máčala, General Manager, Crowne Plaza Prague
     
  7. Inovace cílené na nové skupiny zákazníků Tiarnan O'hAimhirgin, Sales, Distribution & Trade Marketing Director, Plzeňský Prazdroj (v jednání)
     
  8. Kvalitní voda jako samozřejmý servis zákazníkům Zástupce hotelu a restaurace (v jednání)
     
  9. Zodpovědnost v gastronomii Blanka Turturro, Slow Food (v jednání)
     
13.30-15.00 PRACOVNÍ OBĚD
     
15.00-17.00 C. Best practices: „Jak zefektivnit/motivovat/komunikovat“ Řídí Roman Vacho, Managing Director 3 star acivity hotels
     
  10. Jak v restauraci zlikvidovat červená čísla Zdena Ryndová, Coloseum
     
  11. Time Management – Jak hospodařit s pracovní silou Eva Háková, finanční ředitelka, Hotel Mandarin
     
  12. Značka místa jako proces Tomáš Hrivnák, Partner, Idealisti
     
  13. Případová studie úspěšného konceptu restaurace
     
  14. Případová studie – kongresový mimopražský hotel
     
18.00-22.30 Společenský večer v prostorách Ekotechnického muzea Bubeneč
     
     

Pátek 13. 4. 2012


08.00-09.00 REGISTRACE ÚČASTNÍKŮ
     
09.00-12.00 Paralelní diskusní sekce D1, D2, D3, D4, D5
     
  D1: LOYALITA VERSUS SLEVOVÉ SYSTÉMY ALIAS „NECHCI SLEVU ZADARMO!“

Moderují: Tomáš Poucha a Klára Zachariášová

 D2: GASTRONOMIE A EFEKTIVITA

Moderuje: Lukáš Limprecht
     
  D3: CITY MARKETING A MANAGEMENT DESTINACE

Moderuje: Tomáš Hrivák, specialista na řízení značek, Idealisti

D4: HR ALIAS SLUŽBY STOJÍ NA LIDECH

Moderuje: Zdeňka Kassemová, HR Director, Four Seasons
     
  D5: JAK ROZVÍJET CESTOVNÍ RUCH V REGIONECH? JAK ZAJISTIT SPOLUPRÁCI V ŘÍZENÍ CESTOVNÍHO RUCHU MEZI REGIONY?

Moderuje: Eva Frindtová
     
© 2000-2010 Blue Events - všechna práva vyhrazena,
Blue Events, sekretariát konference, Hlubočepská 38c, 152 00 Praha 5, Česká republika
fax: +420 222 749 840; email: info@BlueEvents.eu

Infolinka pro účastníky: +420 222 749 841      Infolinka pro zájemce o propagaci: +420 222 749 843

Název subjektu: Blue Events, s.r.o., IČO: 25737392; Sídlo: Praha 9, Vysokovská č.p. 1336, PSČ 19300 (Místo podnikání: Praha 5, Hlubočepská 38c, PSČ 152 00); Spisová značka: C 65675 vedená u rejstříkového soudu v Praze; bankovní spojení: ČSOB, Praha 1, č.ú. 900625233/0300, IBAN CZ63 0300 0000 0009 0062 5233 (BIC/SWIFT- CEKOCZPP)